맛 이야기/[경기도 맛]

[안양]신안홍탁집

첫빙고 2009. 5. 24. 00:16

안양 2001아울렛과 중앙시장 사이 도로에 있는 곳입니다. 성당을 지나서 위쪽으로 더 올라가면 흑산도 홍어집을 지나서 있는 곳이지요.

안양,평촌쪽에서 몇군데 홍어집을 가보았는데 이곳이 제 입맛에는 좀 더 쏴주고 홍어탕, 홍어튀김, 홍어애등 주변음식이 잘 나와서

개인적으로 좋아하는 곳입니다^^

 

일하시는 분들도 친절하신 편이고 둘러보시고 모자란듯한 곁음식은 알아서 더 가져다주시더군요..

 

 

 

 

                                                                                         기본상차림

 

                                  농주 한잔이 빠질 수 없겠지요^^ 하지만, 너무 배불러서 다음엔 소주를 먹어야겠습니다 ㅎㅎ

이전에 갔을때도 농주를 먹었는데 2차로 간거라 너무 배가 부르더군요. 일단 홍어회랑 농주 1주전자 먹었는데

홍어가 좀 남아서 농주 반하고 홍어회 1만냥어치만 더 주십사 부탁드린적이 있는데 흔쾌히 들어주셔서 마무리 잘하고 온 기억이 있네요.

자주 이러면 곤란하겠지요^^

 

                                                                                            홍어탕

 

                                                                                홍어삼합(칠레산)

 

 

 

 

                                                                              김치도 맛이 괜찮습니다.

 

                                   삼합을 시키면 보쌈은 잘 안먹고 남기는 편인데 이날은 열심히 먹어보았습니다^^

 

 

                                                             홍어로 만든겁니다. 홍어튀김이라고 해야하나?

 

                                                                                           홍어애

 

홍어애는 귀해서 많이 나오진 않지요.. 하지만, 살짜기 졸라대면 한접시 더 먹을수 있지않겠습니까? ㅎㅎㅎ

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