빙고의 맛과 풍경이야기

보험사도 알려주지 않는 보험의 진실 며칠 전에 KBS의 <아침마당>이라는 프로그램에서 자산관리전문가인 백정선씨가 '보험사도 알려주지 않는 보험의 진실'이라는 주제로 강의한 바 있는데 시청자들에게 큰 반향을 일으켰다. 그 내용을 바탕으로 보충하면 아래와 같이 정리할 수 있다. * 보험에 많..

★ [스위스]즉석 요리 치즈 퐁뒤 스위스 및 프랑스 알프스 지방에서 자주 볼 수 있는 퐁뒤는 서구 음식 중에는 드물게 식탁 위에서 직접 조리하면서 먹는 요리이다. 퐁뒤는 치즈를 녹여 빵에 묻혀 먹는 치즈 퐁뒤와 기름에 고기를 익혀서 먹는 고기 퐁뒤의 두 가지로 대별된다. 18세기 초엽 스위스 고지..

뉴스: 보급형 DSLR 4종 집중 분석 출처: 전자신문 2007.08.01 12:25

근내 지방-살코기 속에 우윳빛의 섬세한 지방이 고르게 많이 분포되어있는 것. 지방의 색-유백색으로 광택을 띠는 것이 좋다. 고기의 색-선홍색을 띠며 윤기가 나는 고기가 대체로 신선한 고기라 할수 있고 고기의 표면이 건조하며 색이 검은 것은 변질된 것이다. 고기의 결-고기의 결이 곱고 미세하며..

[생활노하우]돈 야무지게 관리하는 법 30가지 방안에 굴러다니는 100원짜리 동전을 보고도 무심코 지나친 적은 없는지, 카드로 쇼핑하는 것에 대해 조금의 갈등도 없지는 않는지... 이런 저런 이유들로 부지불식 간에 돈이 새어나간다. 야무지게 돈을 관리하는 30가지 방법을 한 번 읽어보는 것 만으로도..

♣ 돈이 모이는 40가지 습관 ♣ 1. 돈을 모으는 목적을 동심(童心)으로 돌아가 생각해 본다. 꿈이 있는 사람은 자연히 돈을 모으게 된다. 2. 항상 "인생의 위험"을 염두해 둔다. 만일을 위해 1천만 원의 저축은 갖고 있어야 한다. 3. 매달 수입과 지출을 파악한다. 결과적으로 쪼들리지 않은 것과 정말로 쪼..

1. 배필을 찾듯 지극 정성으로 귀농지를 정하라 고향이나 아는 귀농자가 있는 지역이 좋다. 그렇지 않다면 대상지역을 좁히는 것도 한 방법이다. 하나의 군을 정해서 집중하라. 그 지역의 부동산 정보지를 활용하거나 면사무소 직원을 잘 만나면 같이 다녀주기도 한다. 가장 좋은 방법은 토박이 농사꾼..

마치 텔미춤을 추는 것같은 재밌고 괴상한 모습의 라벨이 인상적인 와인... 할인점이나 마트에서 만원미만으로 부담없이 구입하실 수 있습니다. 살짝 고가인 '1865(까르미네르)'를 통해 인기를 얻고 있는 칠레의 대표 품종인 까르미네르를 저렴한 가격에 맛보실 수 있는 와인으로 맛과 향 모두 강하지 ..

1... 머릿속에 그려지게 말하세요. 영화를 보듯 말하면 효과가 있답니다. 비유와 예시는 더 효과적이죠. 　 2... 듣는 사람이 누구인지 파악하세요. 그가 당신을 어떻게 보는지 생각하지 말고 어떻게 하면 당신의 말이 상대방에게 도움될까만 생각하세요. 　 3... 듣는 귀를 가지세요. 말하기와 듣기는 49..

겨울이 아니고서는 제맛을 알기 어려운 참숭어. 숭어 맛 달아나기 전에 하동으로. 겨울 숭어 앉았다 나간 자리, 뻘만 훔쳐 먹어도 달다'는 말이 있다. 그만큼 겨울철에 잡은 숭어의 맛과 영양이 뛰어나다는 뜻. 때를 놓치면 안 먹느니만 못한 음식들이 있다. 우리나라처럼 계절의 변화가 분명한 곳에서..