섭지코지 맛집 제주 생물 은갈치 섭지코지올래맛집

제주 생물 은갈치 사용하는 섭지코지 맛집 이야기!

제주여행가면 많이들 찾으시는 곳중에 한곳이 섭지코지인데요.

그곳으로 가는길에 있는 섭지코지올래맛집 알려드릴께요.

사진상에 왼쪽으로 가시면 섭지코지와 광치기해변이 나온답니다.

가시기전에 식사하시고 가기 좋은 위치에요.

영업시간 : 09시 ~ 21시

설날 당일만 쉬신답니다.

제주 은갈치 생물 전문점으로 모든 메뉴에 성게미역국을 제공한다네요.

메뉴는 복잡하지 않고 구이는 1인분도 가능하지만,

조림은 2인분부터 주문이 가능하네요.

예전 1박2일 멤버 주원이 다녀간 섭지코지 맛집이네요!

브로콜리장아찌를 비롯한 밑반찬이에요.

사실 갈치조림 양념만 맛있으면 반찬도 필요없지요^^

제주도는 공기밥 별도가 많은데 섭지코지올래맛집에서는

주문한 인분수 대로 공기밥이 나오고

위에서 말씀드린데로 성게미역국이 제공된답니다.

갈치구이 1인분이에요!

갈치조림이 대표메뉴인듯 한데 구이도 상당히 맛있더군요.

섭지코지 맛집의 대표메뉴 갈치조림 2인분이에요.

제주산 갈치를 사용하는곳이 몇군데 안되는걸로 아는데

여기는 제주산이래요.

무우도 겨울무가 제일 맛이 좋아서 겨울에 직접 말려놓은걸

여름까지 사용하신다고 해요.

이렇게 한상 차림이 차려졌어요!

생물 갈치를 사용하기 때문에 좀 흐물거려 보이는겁니다.

양념에 비벼서 먹어주면 어떤 맛인지는 다들 아시죠?^^

갈치구이는 뼈에서 분리를 시켜서 모아서 먹어보았어요!

고소하니 맛있더라구요.

요렇게 흰쌀밥과 같이 먹어주면 맛나지요~

조림의 양념도 있어서 2공기는 기본이 될거 같아요^^

섭지코지 맛집에서 갈치조림 등으로 식사하시고

여행길에 오르시면 좋겠지요?