제주도 고기국수 맛집 공항근처 삼무국수

맛있게 먹고온 제주도 고기국수 맛집 이야기~

제주 7대 향토음식중 두가지를 먹고 왔어요!

바로 고기국수와 빙떡인데요.

그외에도 몇가지 음식을 더 먹고 왔지요~

제주 공항근처 삼무공원쪽에 위치한 삼무국수집이랍니다.

이 집의 대표메뉴인 회쟁반국수, 고기국수와 함께 만두, 빙떡이 차려진 한상 모습이에요!

오랜만에 찾아갔더니 돈 샤브샤브라는 새로운 메뉴도 시작했더군요.

영업시간 : 11시 ~ 21시 (라스트주문 20시 30분)

매주 수요일 휴무.

주차는 바로앞 무료주차장 및 골목에 잘 주차하시면되요^^

면을 삶는 시간만 8분이 걸리고,

매일 제주어음리공판장에서 직송한 암퇘지 생고기만을 사용한다는군요.

가격은 비싸지만 암퇘지가 냄새도 없고 더 맛있어서

철저히 확인하고 받으신다고 해요.

제주도 고기국수 맛집이라 불리우는 이유가 있더군요.

삼무국수에서는 이렇게 빙떡을 만드는 모습을 보실 수 있어요!

전문적으로 만들어주시는 할망이 계시답니다.

빙떡에 대한 자세한 설명은 아래 사진을 참고하시면 될거같아요.

제주에서 메밀로 만든 가장 대표적인 떡이랍니다.

먼저 회쟁반국수를 보실까요?

회를 좋아하는지라 빼놓을 수 없는 메뉴에요.

광어도 푸짐하게 올려져 있는 모습 보이지요~

수북한 야채들 가운데에 찰지게 보이는 광어회가 입맛을 다시게 해줘요^^

제주도 고기국수 맛집이니 절대로 빼놓으면 안되는 메뉴겠지요?^^

제주산 사골육수에 암퇘지 고기를 위에 올려놓은 모습이

빨리 먹고 싶게 만들어요!

할망께서 만들어주신 빙떡도 테이블위에 올라왔어요!

요건 메밀만두에요!

고기도 넉넉하게 들어 있기때문에 두점씩 같이 먹어줍니다.

육수도 담백하니 깊은 맛이 느껴지고, 파향이 함께 퍼지는데 깔끔한 맛을 느낄 수 있어요.

제주도 고기국수 맛집 답게 전혀 느끼하지 않고 처음 접하시는 분들도 잘드실수 있을거에요.

개인적으로 삼무국수의 고기국수가 입맛에 잘 맞더군요.

초고추장에 버무려진 두툼한 회만 따로 먹고 싶더군요^^

야채와 절 비벼서 먹어주면 새콤하면서도 매콤한 맛이 참 좋아요!

안뺏어먹을 수 없다니까요 ㅋㅋ

역시 고기국수와 함께 대표메뉴로 손색이 없어요.

메밀만두도 속이 꽉차서 든든함이 느껴지실듯.

제주도에서는 요즘 돼지고기 샤브샤브가 대세라고 하는군요.

아직 먹어보지는 못했어요.

언젠가는 저도 한번 맛을 봐야할듯 싶군요.

위에서 제주 7대 향토음식 2가지 말씀 드렸지요?

나머지 다섯가지는 자리돔 물회, 갈치국, 성게국, 한치오징어 물회, 옥돔구이라고 하네요.

제주도 고기국수 맛집 찾으시면 공항근처에 위치한 삼무국수 가서 드셔보세요.